Φράουλα

Πολυετές φυτό της οικογένιας Rosaceae με πάρα πολλές ποικιλίες έρπουσες και αναρριχώμενες. Ο καρπός του για τον οποίο καλλιεργείται είναι πλούσιος σε βιταμίνη C και συνίσταται για την διατροφή των ανθρώπων και ιδιαιτέρως των διαβητικών.
Προτιμα περιοχές με σταθερές θερμοκρασίες και αντέχει ακόμα και σε χαμηλές θερμοκρασίες. Τα άνθη της φραουλιάς είναι λευκά και κάποιες φορές ερμαφρόδιτα και φύονται σε μικρές ταξιανθίες. Σημαντικό πλεονέκτημα του φυτού είναι ότι έχει ελάχιστες απαιτήσεις σε έδαφος και λίπανση.

Λατινική ονομασία: Fragaria spp

Εποχή σποράς: Σεπτέμβριος - Νοέμβριος

Εποχή συγκομιδής: Μάιος