Οι μυκορριζικοί μύκητες (κοινώς μυκόρριζα) είναι ειδικοί συμβιωτικόι μύκητες που ενώνονται με τις ρίζες των φυτών. Η συνένωση αυτή έχει ευεργετική δράση και για τους δύο οργανισμούς καθώς οι μύκητες προσλαμβάνουν διάφορα θρεπτικά  συστατικά από το φυτό, στο οποίο έχουν προσκολληθεί και του αποδίδουν υγρασία και ανόργανα θρεπτικά στοιχέια.

Έτσι βοηθούν το φυτό :

• σε περιπτώσεις ξηρασίας (κα άλλων καταπονήσεων)
• στην αποτελεσματικότερη τροφοδότηση με θρεπτικά άρα συμβάλλουν στην αποδοτικότερη λίπανση
• δρώντας ανταγωνιστικά σε παθογόνα φυτοπαθογόνα μικρόβια.